Guide d'achat
Tout sur le Foie gras de canard
En terrine, poêlé, en gelée, rôti en cocotte... le foie gras se cuisine d'une multitude de façons. A vous de trouver la votre. Nathaly et Guillaume vous proposent tous les conseils et astuces pour réussir vos recettes et choisir les vins qui se marient avec succès avec la saveur unique du foie gras.
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La fin de l'année approche. Le foie gras est un incontournable, mais il faut bien le choisir, bien le préparer, bien l'accompagner.
Dans ce nouveau numéro de Yoomag vous allez découvrir comment étonner et vous régaler sans prendre de risque....