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Reportage

Courges et Cie

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Le 15/10/07 - Lu 1249 fois - 4 commentaires
Vous aimez l'automne ? Moi oui ! Quand les pommes, les courges et les chrysanthèmes nous sortent le grand jeu et exhibent des couleurs aussi chatoyantes que variées, je fonds !
1 / 12 medias
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Cliquez sur la photo pour voir le diaporama ! (12 photos)

Et je ne parle pas des arbres! L'alchimie de l'automne s'est produite la semaine dernière, et les feuilles nous offrent un spectacle flamboyant! (Photo 2)

Les teintes vertes, jaunes, oranges, roses, rouges et brunes, font un si joli decor pour la fete qui se prepare. Halloween occupe l'esprit des petits et des grands depuis un moment deja!

La citrouille blanche, très tendance


En attendant avec impatience de pouvoir transformer les citrouilles en ombres chinoises, on se rend dans les vergers cueillir les pommes et choisir de beaux spécimens de cucurbitacées. On boit du cidre, on mange de la tarte aux pommes et on goûte le beurre de citrouille.

On célèbre déjà pleinement cette saison de ceuillette qui durera jusqu'a Thanksgiving, l'ultime célébration de l'automne et de ses récoltes. (Photo 3)

Les vergers nous accueillent tous de courges parés. La star incontestée est la citrouille, bien sûr!

La blanche est très tendance cette année. Moi je reste assez classique. Je préfère celles toutes orangées, les plus simples et non moins élégantes.

Photo 4 : les citrouilles de la Marâtre et des Demi-Sœurs laides et méchantes

Photo 5 : les citrouilles de Ma Mère l'Oie

Photo 6 : les petites gourdes

Photo 7 : les Belles Minis

Photo 8 : les courges “turban”

Photo 9 : les courges Acorn et les Délicieuses

Photos 10 et 11 : les citrouilles d'Halloween

Voici de quoi participer au KKVeutJouer Spécial Courges & Co organise par Anne, de Papilles et Pupilles.

En plus de ces magnifiques étals, nous avons assisté a un véritable festival d'épouvantails (photo 12). Même pas peur ;-)

Textes et photos confituremaison
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Anonyme
Le 16 octobre 2007
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Voilà un très beau sujet - d'actualité - portant sur des légumes (?) qui, il y a quinze ans, étaient quasiment en voie d'extinction. Les photos sont superbes, on regarde presque des tableaux : excellent éclairage et belle composition. Quant au blog de confituremaison, on va de découverte en (re)découverte (aujourd'hui, la Journée mondiale du Pain); la démarche est complètement originale, fort bien mise en valeur par des commentaires personnels pleins d'humour et, là encore, illustrée de très beaux visuels. Affaire à suivre impérativement...
 
Anonyme
Le 17 octobre 2007
Répondre
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En réponse à Anonyme :
C'est vrai, vos photos sont magnifiques ! Et la recette a l'air super !
 
Anonyme
Le 17 octobre 2007
Répondre
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En réponse à Anonyme :
Merci Anonyme et Anonyme. La recette est un vrai coup de coeur; un favori pour cet automne. Je la referai en hiver avec les courges Butternut que je suis en train de stocker dans mon grenier.
En réponse à Anonyme :
Et oui Anonyme 1, les courges sont bien des legumes. On les considere comme des fruits seulement du point de vue botanique.

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