33 résultats

Le mot-clé "citron" vu par les contributeurs d'Obiwi

Tous | Articles | Videos | Diaporamas | Dans :

Le 03/03/2010 | Dans Petits plats (maison) | Par couleurdevie
Note : pas encore noté
Gratin de poisson

C’est sur une vieille page d’un magazine que cette recette dormait dans mes classeurs. Aujourd’hui elle fut à l’honneur sur notre table pour notre plus...
Mots clés : cabillaud - carottes - huile d'olive - jus de citron - lieu - persillade - poisson - pommes de terre
Le 18/01/2010 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note : pas encore noté
Couronne des Rois briochée

Le jour de l’Epiphanie (et parfois les dimanches qui suivent !), je fais traditionnellement la frangipane car tout le monde aime beaucoup à la maison....
Mots clés : brioche - couronne rois - fruits confits - raisins secs - écorces d'oranges et de citron confites
Le 31/12/2009 | Dans Cuisine | Par Gwen
Note :
Défi "épices en fête": Makis de chou rave aux pommes,...

Un petit chou bien pommé pour habiller pomme en l'air et rutabaga (une petite pomme-racine). Un goût de légumes rares associé à la saveur fruitée d'une...
Mots clés : Défi épices en fête - chou rave - curry - légume ancien - légume oublié - pomme - rutabaga - thym citron - épices
Le 30/12/2009 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note : pas encore noté
Poires pralinées au citron

Envie d’un dessert à la fois frais, léger, riche en saveurs et un peu festif? Voilà une recette simple, vite faite et vraiment délicieuse. Quand la poire...
Mots clés : calvados - citron - poires - pralin - sirop de citron
Le 22/12/2009 | Dans Sucré | Par Papilles
Note :
Bûche de Noël au citron

Il arrive parfois qu’on sature de chocolat (si, si, même moi!) pendant cette période de fêtes, cette bûche au citron est délicieuse et trouve bien sa...
Mots clés : Noël - bûche - bûche de noel - citron - recette
Le 10/12/2009 | Dans Cuisine | Par cusco
Note :
Salade exotique de fruits de mer en coque de maracuja géante, recette de...

Pour nous souhaiter un bon Noël, le Museum d’Histoire Naturelle de Toulouse a fait appel à Gérad Garrigues, l’ancien chef étoilé Michelin du Pastel,...
Mots clés : Gérard Garrigues - Midi Pyrénées - Moaï - Toulouse - chapon - citron - coriandre - crema quemada - crème brulée - céleri - framboises - fruits de la passion - fruits de mer - gambas - guide Michelin - kiwis - mangue des philippines - maracuja - marrons - moules - museum d’histoire naturelle - pamplemousse - pamplemousse rose - piments basques - piquillos - restaurant - salade exotique - saveurs
Le 09/12/2009 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note : pas encore noté
Duo mousse pralinée citron et crème de pruneaux

Simple à faire, rapide, pour une verrine originale. La mousse pralinée est aérienne et légère et l’alliance du pralin/citron/pruneaux est surprenante de...
Mots clés : chocolat au lait - chocolat noir - mousse - pralin - praliné - pruneaux - verrine - zeste de citron
Le 16/11/2009 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note :
Défi "Europe gourmande": Gâteau italien à la ricotta

Un gâteau familial, économique, simple; un régal léger, parfumé et moelleux…. Recette trouvée sur le site "au féminin.com". - 75 g de beurre mou - 170...
Mots clés : Défi Europe gourmande - coulis de fraises - gâteau italien - jus de citron - ricotta - zeste de citron
Le 08/11/2009 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note :
Carrés aux amandes, parfum citron

De délicieuses bouchées délicatement parfumées et très moelleuses. Simplissime à faire! Pour 6 personnes - 200 g de farine - 4 oeufs - 15 cl de crème...
Mots clés : amandes en poudre - amandes entières blanchies - citron - vin blanc moelleux
Le 04/11/2009 | Dans Petits plats (maison) | Par couleurdevie
Note :
Gressins express parmesan, citron et basilic

Recette trouvée chez Eryn folle cuisine. Ces gressins légers et très parfumés seront parfaits pour l’apéritif mais aussi pour accompagner un repas pris...
Mots clés : apéritif - basilic - gressins - parmesan - zeste de citron