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Le mot-clé "dessert" vu par les contributeurs d'Obiwi

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Le 21/10/2009 | Dans Du monde | Par Kitchenmoments
Note : pas encore noté
Sheqerpare, ou la pièce sucrée albanaise

Bon alors là on entame LA question de mon dessert albanais préféré... sheqerpare ou, traduction littérale, la pièce sucrée. Donc, vous comprendrez que...
Mots clés : albanie - biscuit - cuisine - dessert - recette - sheqerpare - sucre
Le 13/09/2009 | Dans Sucré | Par Papilles
Note : pas encore noté
Trianon ou Royal au chocolat

Une recette pour les "vrais" gourmands... Ingrédients (pour 6 à 8 pers.): Dacquoise - 75 G d’amandes en poudre - 100 G de sucre glace - 3 blancs...
Mots clés : chocolat - dessert - gourmand - recette - trianon
Le 11/09/2009 | Dans Du terroir | Par 1couleursbio
Note :
Les P'tits malins Bio

Des laitages Bio fabriqués dans la plus pure tradition Bretonne Créée en 1923, la Laiterie Le Gall a toujours été le garant de produits de grande qualité...
Mots clés : alimentation bio - couleursbio - cremerie bio - dessert bio - flan bio - laitage bio - yaourt bio
Le 16/08/2009 | Dans Petits plats (maison) | Par ElsaPotine
Note :
Défi Verrines d'été: La Tropicale ethnic, La Very very sugar verrine...

"Ouvre-moi ton frigo et je te dirais qui tu es", dit le sage. A défaut de vous ouvrir mon frigo, me voici à vous confier mes recettes les plus secrètes. Dont...
Mots clés : Defi verrines d'été - Défi Verrines d'été - dessert - luminarc - very very verrine d'Elsapotine
Le 06/08/2009 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note :
Défi "Verrines d'été": douceur à la pêche

Un petit dessert frais, léger et aux saveurs très douces que j'ai totalement improvisé aujourd'hui. Pour deux verrines (pas trop petites). Pour le coulis de...
Mots clés : Défi Verrines d'été - agar-agar - boudoirs - dessert frais - gélatine - mascarpone - pêches - rhum - sirop de pêches - verrine
Le 02/08/2009 | Dans Sucré | Par ElsaPotine
Note :
Défi Verrines d'été: Le Vacherin royal, la Very very verrine...

Pour ma part, je bénis Obiwi d’inventer de tels défis. Sous le ciel estival, alors que le désir d’écrire s’éclipse, me voici de nouveau devant le...
Mots clés : Défi Verrines d'été - dessert - fruit - vacherin estival - very very verrine d'elsapotine
Le 20/07/2009 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note :
Panna cotta à la vanille et aux nectarines caramélisées

Un dessert frais et léger, un vrai délice! Vous pouvez utiliser de la crème allégée pour le côté light. Pour 4 personnes. Pour les panna cotta. - 350...
Mots clés : crème fraîche - dessert frais - gousse de vanille - nectarines - panna cotta - vanille - vanille en poudre
Le 20/07/2009 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note :
Défi verrines de l'été: Panna cotta à la pistache et aux fruits...

Un délicieux dessert frais et plein de saveurs. Pour 4 personnes. Pour les panna cotta - 350 ml de crème liquide (de l'allégée est parfaite pour plus de...
Mots clés : agar-agar - amandes caramélisées - coulis de fruits rouges - dessert frais - défi verrines - fruits rouges - panna cotta - pistaches - pâte à pistache
Le 25/06/2009 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note :
Tartelettes aux cerises et mousse mascarpone-chocolat

Une petite improvisation du moment qui s'est révélée délicieuse! Pour 6 tartelettes. Pour la pâte sablée - 130 de farine - 70 de beurre mou découpé...
Mots clés : cerises - chocolat - dessert individuel - kirsh - mascarpone - pâte sablée - tartelettes
Le 07/06/2009 | Dans Sucré | Par couleurdevie
Note : pas encore noté
Cheesecake à la banane, sauce caramel au lait de coco-rhum

Un dessert absolument délicieux, raffiné qui peut être préparé la veille sans problème. Pour 5 à 6 personnes. Pour la croûte de biscuits. - 150 g de...
Mots clés : banane - caramel - cheesecake - dessert - lait de coco - mascarpone - rhum - ricotta - sauce caramel